Йогуртовый суп с базиликом и помидорами черри
От: 2diesel1978
Все очень просто, но как ВКУСНО.:) Подсмотрела этот суп в инете, чуть добавила своих изменений и решила поделиться с Вами! Рецепт рассчитала на две порции. Время указано без учета охлождения! Для вдохновления смотрела рецепт творожной запеканки с баклажанами и помидорами черри. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, суп с креветками
Фото йогуртового супа с базиликом и помидорами черри
Готовим йогуртовый суп с базиликом и помидорами черри
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с двумя видами сыра, черри и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- помидоры черри - 150 г
- креветки очищенные - 100 г
- йогурт натуральный - 300 мл
- базилик - 2 веточки
- сахар - 1 ч.л.
- перец горошком смесь - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сухари - по вкусу
- моцарелла - 50 г
Инструкция:
-
Помидоры и базилик вымыть, осушить и измельчить в блендре в пюре.
-
Полученное пюре посолить, поперчить по вкусу, добавит сахар. Затем смешать с охлажденным йогуртом и оливковым маслом.
-
Вот такой супчик получился. Поставить его в холодильник охлаждаться, минимум на час.
-
Креветки отварить в подсоленной воде и дать им остыть. Для сухариков - нарезать хлеб на кубики и подсушить в духовке.
-
Перед подачей суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить мацареллу (несколько шариков), сухарики, украсить креветками, веточкой базилика и сбрызнуть оливковым маслом. И наслаждаться... Приятного аппетита.:)
Комментарии к рецепту
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень давно приметила этот рецептик супа.
Получилось просто чудесно!
2diesel1978 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Отличный вариант приготовления супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень простой рецепт супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа из магазина.;)
Спасибо Вам, 2diesel1978, за рецепты.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо 2diesel1978 за рецепт!!!
Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.
А я также заинтересовалась супом-пюре из артишоков и фасоли с теплым хлебом с фетой, черри и базиликом.
Думаю, очень вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!