Стейк лосося, запеченный с помидорами черри

От: Надежда Бацановская

Лосось очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно! Для вдохновления смотрела рецепт стейка лосося, запеченный в пергаментной бумаге. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты

Рецепт стейка лосося, запеченный с помидорами черри

Фото стейка лосося, запеченный с помидорами черри

Готовим стейк лосося, запеченный с помидорами черри

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 665 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Такой вкуснейший стейк из лосося можно подать как на праздничный стол, так и просто в качестве ежедневного приема пищи. Простой маринад из соевого соуса, чеснока и лимонного сока идеально подходит для рыбы. А обжаренный лук-порей и помидоры черри служат прекрасным гарниром! Пробуйте, это очень вкусно!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Стейк лосося — 1 шт.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Черри — 100 г
  • Лук-порей — 100 г
  • Каперсы — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майоран — 1/4 ч.л.
  • Перец — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. Стейк лосося разморозьте и выложите в форму для запекания.

  2. Для маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, перец и чеснок.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри
  3. Залейте маринадом стейк и оставьте минимум на 15 минут.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри
  4. Порей и черри нарежьте.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри
  5. Обжарьте на сковороде.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри
  6. На стейк выложите помидоры с луком, добавьте каперсы. Посыпьте майораном. Если не хватает соли, посолите.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри
  7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подайте с зеленью.

    стейк лосося, запеченный с помидорами черри

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lera88
lera88

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

masha81
masha81

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Лиза Ермилова
Лиза Ермилова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ursem
ursem

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ildun
ildun

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

zhenya70
zhenya70

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

asya
asya

А у меня стейк лосося, запеченный с помидорами черри прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Надежда, спасибо за рецептик!!!

Юля Пустынина
Юля Пустынина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося receptle.ru/goryachee/steik/grechetto-s-dvumya-vidami-pertsa-chesnokom-i-soevym-sousom-i-steik-lososya.

alamira
alamira

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Мой самый любимый рецепт стейка лосося, запеченный с помидорами черри!!!
Я тоже так готовлю!

Олеся Сердюкова
Олеся Сердюкова

Сделала стейк лосося, запеченный с помидорами черри впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

arnolyal
arnolyal

Обалденно:)
спасибо за идейку стейка лосося, запеченный с помидорами черри.

tediero2005
tediero2005

Спасибо за рецепт стейка лосося, запеченный с помидорами черри, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

idreanio1995
idreanio1995

Спасибо! Люблю стейк лосося, запеченный с помидорами черри!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

ronyood
ronyood

Огромная благодарность вам,Надежда…))))

nina
nina

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Коллекция похожих рецептов