Итальянский суп минестроне
Для вдохновления смотрела рецепт минестроне с рисом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощного супа, минестроне суп
Фото итальянского супа минестроне
Готовим итальянский суп минестроне
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 355 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- бекон
- лук репчатый
- стебель сельдерея
- цукини
- спаржа
- фенхель
- перец болгарский
- помидор
- перец чили
- чеснок
- зелень
- сок томатный
- масло оливковое
- соль
Инструкция:
-
Бекон или грудинку нарезаем некрупными кусочками, лук мелко рубим.
-
Обжариваем грудинку с луком на сковороде и опускаем в кипящую воду.
-
Нарезаем стебли сельдерея, цукини, спаржу и фенхель, и добавляем к бекону.
-
Через 10 минут опускаем в суп нарезанный болгарский перец, помидоры, острый перец, зубчик чеснока.
-
5. Солим, заправляем томатным соком и оливковым маслом, варим до готовности. В конце кладем мелко порубленную зелень.
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления итальянского супа минестроне.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Singi1984, очень интересный вариант итальянского супа минестроне.:)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Только закончила приготовление итальянского супа минестроне.
Спасибо!
Попробуйте рецепт минестроне по-генуэзски receptle.ru/supy/ovoschnoi-sup/minestrone-po-genuyezski, это просто и вкусно.
Приготовила итальянский суп минестроне на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта