Овощной суп "Минестроне" это классика в Италии. Для, тех кто там был, не попробовать этот суп это преступление! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной суп "Минестроне" у себя дома. Для вдохновления смотрела рецепт минестроне с рисом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощного супа, куриный суп, овощной суп, суп с фасолью, минестроне суп
Необязательно быть в Италии, чтобы покушать такой отменный суп. С помощью моего рецепта вы легко его приготовите. Этот суп напоминает овощное рагу, кстати, будет уместным добавить сюда резанные шампиньоны, но это по желанию. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Добавьте оливковое масло в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте порезанный лук и порубленный чеснок, жарьте до мягкого состояния.
В кастрюле надо смешать порезанные помидоры с томатным соком, бульоном, измельченный шпинат, порезанный цуккини, натертую морковь, порезанный сельдерей, фасоль, приправу, соль и перец. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой. Суп варите около 45 мин 3 Добавьте в кипящий суп макароны и варите на среднем огне, пока макароны не сварятся.
Овощной суп
Рецепт минестроне по-генуэзскиОвощной суп
Рецепт супа овощной
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ummirtit! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощной суп минестроне(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
По совету коллеги приготовила этот овощной суп минестроне.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Здесь новый рецепт http://receptle.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-vermishelyu.
Ummirtit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом овощного супа минестроне.
Столько восхищений от гостей!
Готовила овощной суп минестроне точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ummirtit, овощной суп минестроне я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!