Суп картофельный с треской
Треска - очень нежная и вкусная рыба. Она полезна для здоровья (особенно в тушеном или вареном виде). Сегодня я расскажу, как приготовить суп картофельный с треской. Сытно, вкусно и питательно! Для вдохновления смотрела рецепт картофельного хлеба. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супов, картофельный суп
Фото супа картофельного с треской
Готовим суп картофельный с треской
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Мне очень нравится такой вариант рыбного супа. Треска здесь вписывается идеально. В сочетании со вкусной зажаркой из моркови с чесноком супчик получается просто отменным. А помидоры и зелень придадут нашему блюду свежести!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат с треской консервированной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Треска — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Рис — 2 Щепотки
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидоры — 1-2 шт.
Инструкция:
-
Треску размораживаем и промываем. Голову необходимо отрезать, она нам не пригодится. Картофель чистим и режем на кубики.
-
Рыбу нарезаем на медальоны. Помидоры нарезаем не очень крупно. Рубим чесночок, морковку чистим и натираем на терке.
-
В кастрюлю с кипящей водой бросаем нашу порезанную треску. Затем выкладываем картофель, бросаем щепотку риса.
-
На сковородке обжариваем морковку вместе с чесночком. Тушим около 10 минут. А пока рубим зелень (берите любую на ваш вкус).
-
Морковь выкладываем в наш суп. После закладываем помидоры. За минуту до готовности кладем соль и зелень. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сеидова, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп приготовить!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Сеидова, Рецепт просто прелесть!
Прикольно, вот чего-чего, а картофельный суп-пюре я не готовила) надо попробовать.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Суп просто вкусняшка!!!