Картофельный соус

От: nowacoo1974

Не устаю удивляться греческой кухне. Еще 2 года назад, кроме греческого салата, я ничего больше не умела делать, а сейчас все совсем по-другому. Вот один из новых рецептов! Для вдохновления смотрела рецепт картофельного соуса за 20 минут. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, праздничные рецепты, простые соусы

Фото картофельного соуса

Готовим картофельный соус

Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 152 ккал
Кухня: Греческая
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На праздничный стол

Запишите, как приготовить картофельный соус. Он подойдет для рыбных горячих блюд, а также для теплых овощей, например, на гриле или на пару, мяса, курицы. Вам обязательно понадобится блендер, иначе уйдет много времени для измельчения продуктов. Можно попробовать добавить в состав немного грецких орехов.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус к кальмарам. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Оливковое масло — 50 мл
Картофель — 3 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Картофель промойте и отварите до готовности.
В блендере измельчите чеснок вместе с маслом.
Затем к массе добавьте очищенный картофель, сок лимона, перец и соль. Все взбейте.
Готовый соус оставьте на час в холодильнике. Потом приступайте к дегустации!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

rotensart1977

Получилось отменно!
nowacoo1974, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Лара Чечулина

Большое спасибо за рецепт!
картофельный соус просто супер!!!

ivleva_88

Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельный соус на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельный соус — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельный соус.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Конон Алена

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

dina93

Подруги спрашивали о соусе свекольном. Посоветуйте хороший рецепт.

olesya83

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

martyanova_87

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельного соуса станет любимкой
хочу хочу

Маковоз Каролина

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

mina

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!