Картофельный хлеб

От: Светлана Векшина

15 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт китайского хлеба. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото картофельного хлеба

Готовим картофельный хлеб

Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 243 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 300 г
Вода 100 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Картофель 120 г
Сухие дрожжи 7 г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Масло растительное 20 мл

Инструкция:

Развести дрожжи в теплой воде с сахаром.
Картофель отварить. Пюрировать.
Добавить к пюре воду с дрожжами.
Добавить яйцо.
Тщательно перемешать.
Влить растительное масло.
Постепенно ввести муку и соль.
Замесить мягкое тесто.
Закрыть тесто пищевой пленкой и оставить в теплом месте для подхода на 1,5 часа.
После подхода тесто обмять, сформовать хлеб. Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.
Рецепт "Картофельный хлеб" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

vasilina

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Легостаева Алеся

Спасибо за картофельный хлеб и красивое оформление!

Захарян Зоя

Спасибо, очень понравилось оформление картофельного хлеба!

Писанко Рая

Спасибо Светлана, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

inna80

Вот вроде бы тоже блюдо
итальянский хлеб receptle.ru/vypechka/khleb/italyansky-khleb.

lidiya95

Картофельный хлеб просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Галя Щепелева

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофельный хлеб я не очччччень, но картофельный хлеб — на пятёрку)))

zayakina_79

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Лободин Кристюша

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельным хлебом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

shorina_87

Отчитываюсь.
картофельный хлеб супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

aleksandra85

Отлична идея!

orate

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Моргун Даша

Спасибо большое за рецепт картофельного хлеба.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

katarina

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельного хлеба.
Светлана, спасибо!!!

lavrikova_99

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.