Классические блины на молоке

Рецепт этой исконно русской выпечки обязательно должен храниться в вашей кулинарной книге! Так как рецепт классический, то начинка может быть любая, какая вам больше нарвится. Для вдохновления смотрела рецепт блинов творожных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины на молоке

Рецепт классических блинов на молоке

Фото классических блинов на молоке

Готовим классические блины на молоке

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 448 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики на молоке с кипятком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука 1,5 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Растительное масло 50 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. Желтки отделить от белков, желтки взбить с сахаром, белки взбить с щепоткой соли.

  2. К желткам влить молоко и воду, добавить растительное масло, перемешать.

  3. Постепенно помешивая жидкую основу добавить муку, затем вымесить тесто до однородности и добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.

  4. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазав растительным маслом. Подавать горячими с любимой начинкой!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sushu1975
sushu1975

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом блинчиками на молоке!
Спасибо edsed за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

pinushkina_75
pinushkina_75

Очень простой рецепт блинчиков на молоке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть блинчиков на молоке из магазина.;)
Спасибо Вам, edsed, за рецепты.

Умненкова Тома
Умненкова Тома

Сделала сегодня блины на молоке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Грибанова Марианна
Грибанова Марианна

Уверена маме понравится
все любители блинчиков на молоке оценили!

2rare2die
2rare2die

Вспомнила, еще готовила блины на молоке. Вкусняшка.

idsanton
idsanton

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали блины на молоке. Спасибо за рецепт!

zina
zina

Блинчики на молоке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Валиева Томара
Валиева Томара

А как здесь добавить рецепт в закладки?

upaile
upaile

Edsed, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

asya70
asya70

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Вареникова Арина
Вареникова Арина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины на молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

masha
masha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинчики на молоке. Вот я ему и приготовлю.

Горай Анюша
Горай Анюша

Edsed, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Коллекция похожих рецептов