Блинчики на молоке с кипятком
Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт блинов с дырочками на молоке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, блины на молоке
Фото блинчиков на молоке с кипятком
Готовим блинчики на молоке с кипятком
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей
Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с кипятком мне особенно понравился своим результатом. Не могу сказать точно почему, но кипяток творит какие-то чудеса с тестом, - блины будто бы дышат на сковороде, и я вам клянусь, более тонких блинов у меня еще не получалось ни разу! Так что всем любителям деликатности во всем, - этот классический рецепт блинчиков на молоке с кипятком!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сладкие блины на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Молоко — 200 мл
- Кипяток — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 300 г
- Сахар — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция:
-
Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.
-
2. Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.
-
3. Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.
-
4. Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.
-
5. Вот такие красивые и тонкие блины получаются!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Блины
Рецепт блинчиков
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Lirnyk_70, классный рецепт блинов на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Девочки, блины на молоке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
УУУХХХ вот это блины на молоке.
Супперрр…спасибо…
Спасибо большое за рецепт блинчиков на молоке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Забрала в закладки http://receptle.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-yablokami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
А я готовлю блины на молоке в первый раз.