Апельсиновые кексы в шоколадной глазури
От: Polina Golomb
Для вдохновления смотрела рецепт кексов с заварным кремом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, шоколадные кексы
Фото апельсиновых кексов в шоколадной глазури
Готовим апельсиновые кексы в шоколадной глазури
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 757 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Соковыжималка Eva Solo, Силиконовые формы для маффинов
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Топленое масло 100 г
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Апельсины 1 шт.
- Ваниль по вкусу
- Шоколад 20 г
- Сахарная пудра 100 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Сливки 1 столовая ложка
Инструкция:
-
Яйца взбить с сахаром, добавить топленое масло, еще раз тщательно взбить.
-
Смешать муку с разрыхлителем и всыпать в массу через ситечко.
-
Выжать апельсиновый сок и добавить его в тесто.
-
Заполнить формочки для кексов на 2/3 и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут. Затем остудить.
-
Глазурь: сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко, сливочное масло размягченное, ванилин (по желанию), поставить на разогретую плиту и добавить шоколада. Разогреть на медленном огне, подождать, пока подостынет, и постепенно начать покрывать кексы.
-
Украсить покрытые глазурью кексы кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт кабачковых кексов
Кексы
Рецепт овсяных кексов
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит апельсиновые кексы в шоколадной глазури.
Большое тебе спасибо, Polina, за такие простые, но аппетитные блюда.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные апельсиновые кексы в шоколадной глазури! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо, Polina!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
апельсиновые кексы в шоколадной глазури — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Polina)))))
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://receptle.ru/vypechka/keksy/kabachkovye-keksy. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Приготовила апельсиновые кексы в шоколадной глазури на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень понравился состав апельсиновых кексов в шоколадной глазури, все отлично должно сочетаться!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень вкусно!
Все как в рецепте Polina.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила.
Едим.
Но от апельсиновых кексов в шоколадной глазури я ожидала бО'льшего!!!
Polina, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я сделаю его на Новый год!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.