Карамельные маффины

От: Дымченко Ланка

Для вдохновления смотрела рецепт пряничных маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  простые рецепты,  домашние маффины

Рецепт карамельных маффинов

Фото карамельных маффинов

Готовим карамельных маффинов

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 653 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кофейных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Соевое масло 1/2 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Патока 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Ростки пшеницы 3/4 стак.
  • Соевая мука 1/4 стак.
  • Сухое молоко 1/2 стак.
  • Кунжутные семечки 1/2 стак.
  • Пивные дрожжи 1/2 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Семечки подсолнуха 1/2 стак.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Пекарский порошок 2,5 ч.л.
  • Орехи 150 г
  • Изюм 190 г
  • Геркулес 15 г

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске смешать масло, сахар, патоку и яйца, добавить соль, ростки пшеницы, соевую муку, сухое молоко, семена кунжута, дрожжи, пшеничную муку, семена подсолнечника, молоко и пекарский порошок. Все тщательно перемешать. В получившуюся смесь равномерно вмешать изюм, орехи и овес.

  2. Формы для маффинов смазать маслом. Выложить в них тесто и выпекать около пятнадцати минут до золотистого цвета, проверяя степень готовности при помощи зубочистки. Остудить, вытащить из формочек и подавать.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
estoutesi
estoutesi

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

imearo
imearo

УРА!!! Свершилось!
Я сделала карамельных маффинов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

mutirisi
mutirisi

Дымченко, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт карамельных маффинов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

edoredi1990
edoredi1990

Спасибо! Беру в закладки.

itimr
itimr

Это было превосходно...
чуть карамельных маффинов вместе с пальцами не слопала)

adelya98
adelya98

Дымченко, спасибо за новый вариант карамельных маффинов.
Нужно будет обязательно попробовать

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Офигительно вкусно!!!

ofundinto
ofundinto

Последнее время увлеклась маффинами, моим нравится.

aska75
aska75

Прикольный рецепт

okensus
okensus

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Коллекция похожих рецептов