Маффины с шоколадом и ягодным кремом

От: Александра Марта

Для вдохновления смотрела рецепт классических маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины,  маффины с сыром

Рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом

Фото маффинов с шоколадом и ягодным кремом

Готовим маффинов с шоколадом и ягодным кремом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 866 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Силиконовые формочки для выпекания, Миксер, Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала арахисовых маффинов с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Творожный сыр 200 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Свежие ягоды 200 г

Инструкция:

  1. Взбить масло с 100 г сахара, добавить 3 яйца, соду и натертый на крупной терке шоколад.

  2. Все хорошо перемешать и выложить в формочки, заполнив их на половину.

  3. Приготовить крем: 50 г сахара и яйцо взбить миксером, добавить сыр и ягоды все аккуратно перемешать ложкой.

  4. Выложить крем в формы на тесто около 1 столовой ложки на маффин.

  5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут.

  6. Дать остыть в формочках и вынимать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alamira
alamira

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Смаглюк Инга
Смаглюк Инга

Ухтышка какой рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом!!!!!!!
слюни текут рекой

gomonova_84
gomonova_84

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Афанасьева Вика
Афанасьева Вика

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

rurtinser1989
rurtinser1989

Сразу захотелось попробовать (люблю банановых маффинов).

lena
lena

Девочки, маффины с шоколадом и ягодным кремом объедение.
Супер.
Александра большое спасибо!!!

Александра Лисицин
Александра Лисицин

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

handorer
handorer

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маффинов с шоколадом и ягодным кремом.

tanya87
tanya87

Опачки!
Теперь братик обрадуется маффинам с шоколадом и ягодным кремом!

nadezhda99
nadezhda99

Александра!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

endondend
endondend

Александра, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

demidchik_96
demidchik_96

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

untesiong2004
untesiong2004

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маффинов с шоколадом и ягодным кремом.

entontono1971
entontono1971

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маффинов с шоколадом и ягодным кремом - очень вкусно!!!

ofitit2004
ofitit2004

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yana75
yana75

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

2rare2die
2rare2die

Хороший рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов