Маффины с вареной сгущенкой
Маффины с вареной сгущенкой — вкуснейшее блюдо, которое порадует вас и в обычный день, и на праздники. Уверена, вы будете готовить его еще не один раз!
{h3}Вареная сгущенка — вкус из детства!{/h3}
Выпечка с вареной сгущенкой – это одно из любимых лакомств всех сладкоежек! При этом не так важно, где будет присутствовать этот ингредиент: в начинке или в тесте. Все равно, ведь это будет что-то нереально вкусное!
Когда я вижу в магазине банки с вареной сгущенкой, то неизбежно перед глазами встает печенье Орешки (кстати, оно получается невероятно вкусным, если следовать этому рецепту).
Но с этим чудесным продуктом можно придумать много и другой не менее вкусной выпечки! Предлагаю вам сегодня в этом убедиться с помощью очень аппетитных маффинов!
Помимо сгущенки, есть в них еще один ингредиент, который вряд ли кого-то оставит равнодушным, — это шоколад! Я взяла горький, но подойдет и молочный, и какой-либо другой. Для вдохновления смотрела рецепт маффинов с какао. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, праздничные рецепты, шоколадные маффины
Фото маффинов с вареной сгущенкой
Готовим маффинов с вареной сгущенкой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Десерт, Завтрак, Перекус, Пикник, Праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с бананом и сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вареная сгущенка 380 г
- Яйца 6 шт.
- Сливочное масло 180 г
- Молоко 130 мл
- Пшеничная мука 3 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Шоколад 100 г
Инструкция:
-
Яйца соединила с солью и взбила.
-
Добавила молоко и вареную сгущенку.
-
Хорошо взбила.
-
Растопила сливочное масло, дала ему остыть. Влила к молочно-яичной массе.
-
Муку соединила с содой, перемешала.
-
Просеяла муку с содой к остальным ингредиентам.
-
Взбила массу до однородности. Она получается довольно густой. Шоколад мелко порезала и добавила в тесто.
-
Размешала ложкой до распределения шоколада.
-
Силиконовые формочки смочила холодной водой. Если вы привыкли смазывать маслом, то делайте именно так. Я не смазываю. Выложила тесто в формочки, заполняя примерно 2/3 объема.
-
Выпекала полчаса при температуре 200ºС. Вкусные кексы готовы! Можно радовать и членов семьи, и гостей! Угощения хватит на всех!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов на кефире
Маффины
Рецепт маффинов
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт маффинов с вареной сгущенкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вот и приготовила маффинов с вареной сгущенкой!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
А какие-то принципиальные отличия от маффинов?
Искала рецепт маффинов с вареной сгущенкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Давно хочу попробовать сделать маффинов с вареной сгущенкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Надо попробовать
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маффинов с вареной сгущенкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за удивительные рецепты!
Ну, это было превосходно!
маффинов с вареной сгущенкой вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Пасибо тебе rimma96.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)