Ирландские картофельный оладьи

От: Гиголаева Зина

Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки

Рецепт ирландских картофельный оладьи

Фото ирландских картофельный оладьи

Готовим ирландские картофельный оладьи

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Ирландская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Пресс для бекона, Нож картофельный, Барабанное сито, Блинница

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капустные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Бекон 50 г
  • Картофель 4 шт.
  • Пшеничная мука 100 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 4 столовые ложки

Инструкция:

  1. Бекон обжарьте до хруста на сухой сковороде

  2. 2 картофелины очистить и отварить затем его помять толкушкой или пропустить через картофельный пресс. Оставшийся картофель почистить и измельчить в блендере до однородности или натереть на мелкой терке

  3. Откинуть сырой картофель на мелкое сито и хорошо отжать

  4. В большой миске, смешайте сырой и вареный картофель, муку, бекон, сливочное масло, соду и соль по вкусу. Хорошо перемешайте

  5. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много

  6. Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2-3 мин Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны. То же самое проделайте с остальным тестом

  7. Подавать со сметаной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ororo
ororo

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyolya85
lyolya85

Гиголаева, большое спасибо!

tureds
tureds

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Сибирякова Роза
Сибирякова Роза

Девочки, а как Вам такой рецепт?
свиные оладьи

yasha
yasha

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Гиголаева за то, что даёт нам возможность выбора!

Варя Галыня
Варя Галыня

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Роза Зиганшина
Роза Зиганшина

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

galya
galya

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ирландские картофельный оладьи.
О результате напишу позже.

lada
lada

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Трепенкова Инка
Трепенкова Инка

Когда в первый раз попробовала ирландские картофельный оладьи, мне не понравилось.

tatyana
tatyana

Я сделаю его на Новый год!

Мелкая Полина
Мелкая Полина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

tediero
tediero

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

chaiko_85
chaiko_85

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ирландские картофельный оладьи, оценили.

Дашевская Василиса
Дашевская Василиса

Очень круто получилось!

athat
athat

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ирландские картофельный оладьи строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Коллекция похожих рецептов