Оладьи мясные

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните в холодильнике. Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки

Рецепт оладий мясных

Фото оладий мясных

Готовим оладьи мясные

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 560 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Для приготовления подойдет любое мясо: свинина, курица, индейка, говядина или смешанный вид. Фарш для приготовления можно сделать самостоятельно или купить готовый. Мясные оладьи - это отличное дополнение к любому гарниру (каша, картофель, макароны). Вы можете есть их с кусочком хлеба.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи оранж. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 950 г
  • Зеленый лук — 7 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Хлопья красного перца — 1 ч.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 0,5 стак.

Инструкция:

  1. Вымойте зеленый лук и нарубите его очень мелко.

  2. 2. В миску выложите свиной фарш, добавьте к нему измельченный лук и чеснок, хлопья красного перца, 1 куриное яйцо.

    оладьи мясные
  3. 3. Хорошенько все перемешайте, сформируйте небольшие оладьи и выложите на тарелку.

    оладьи мясные
  4. 4. В отдельную миску вбейте 2 куриных яйца и размешайте их, в другую миску насыпьте муку.

    оладьи мясные
  5. 5. Обваляйте каждый оладушек сперва в яйцо, затем в муку и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.

    оладьи мясные
  6. 6. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

    оладьи мясные
  7. 7. Переложите оладьи на решетку для остывания, а также это поможет избавиться от лишнего жира.

    оладьи мясные
  8. 8. Подавайте оладьи с соевым соусом и зеленым луком. Приятного аппетита!

    оладьи мясные

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
andende2004
andende2004

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

enedsins
enedsins

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт оладий мясных.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

2diesel
2diesel

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

nandu
nandu

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладий мясных!

Олеся Сердюкова
Олеся Сердюкова

Спасибо zinka85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

anyusha
anyusha

Zinka85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

polli90
polli90

А какие-то принципиальные отличия от оладий из кукурузы?

Томара Куксинская
Томара Куксинская

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Искала оладьи мясные, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

anna94
anna94

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

fugelom
fugelom

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит оладьи мясные.
Большое тебе спасибо, zinka85, за такие простые, но аппетитные блюда.

inga
inga

Прочитала, надо попробовать.

Марианна Дударь
Марианна Дударь

Посмотрела на фото оладий мясных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Зоя Бабыкина
Зоя Бабыкина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Коллекция похожих рецептов