Вкуснейшие оладушки

От: sasha

Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро! Для вдохновления смотрела рецепт шоко-оладушек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт оладий, вкусные рецепты, оладьи из муки, оладьи на кефире

Фото вкуснейших оладушек

Готовим вкуснейшие оладушки

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 480 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Вкусные и пышные оладьи к завтраку или ужину что может быть лучше? Не ленитесь, ведь приготовить такие оладьи не так уж и сложно. С помощью этого рецепта, в котором вполне понятно описано, как приготовить вкуснейшие оладушки, вы отлично накормите всю семью. Со сметаной, медом или вареньем эти оладьи своим вкусом вкусом покорят всех ваших домочадцев.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановые оладушки с пломбиром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Кефир или простокваша — 250 мл (или простокваша)
Вода — 40 мл
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л. (без горки)
Мука — 230 г (примерно 1 и 1/3 стак.)
Растительное масло — 150 мл

Инструкция:

Взбиваем яйцо с солью, сахаром и водой.
Добавляем подогретый градусов до 40 кефир, взбиваем все до однородности.
Добавляем просеянную муку, размешиваем, чтобы в тесте не было комочков.
А теперь добавляем соду и хорошо размешиваем тесто, больше мы его перемешивать не будем.!
Разогреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
Когда нижняя сторона оладий подрумянится, переворачиваем их.
И накрываем крышкой. Жарим еще минуту-две.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Дехтевич Кира

Спасибо, буду попробовать)))

vasilina

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sasha, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Кристина Карпенкова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вкуснейшие оладушки. Спасибо за рецепт!

nomishidr

ДА!!! sasha, огромное спасибо, за рецепт вкуснейших оладушек.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Писанко Рая

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lida

Спасибо за рецепт. капустные оладушки на кефире пробовала, а вкуснейшие оладушки еще никогда.

Резниченко Лидия

Sasha!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила вкуснейшие оладушки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sasha спасибо вам огромное!

tanyusha

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Людочка Швидкова

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

renorter

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.