Песочное печенье для миллионеров
От: SvetaBlanka
Тонкий слой песочного теста, покрытый нежной молочной глазурью и шоколадом, делает это печенье очень изысканным. Для вдохновления смотрела рецепт песочного печенья со сгущенкой и шоколадом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт печенья, легкие рецепты, песочное печенье
Фото песочного печенья для миллионеров
Готовим песочное печенье для миллионеров
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 12
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонно-макового песочное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука - 300 мл
- молоко концентрированное - 400 г
- шоколад темный - 150 г
- глазурь - по вкусу
Инструкция:
-
Просейте муку в миску и вотрите в нее пальцами порезанное на кусочки сливочное масло, чтобы смесь стала похожа на мелкие хлебные крошки. Добавьте сахар и замешайте густое плотное тесто.
-
Промаслите прямоугольную форму (лучше взять 25-сантиметровую, тогда слои будут четко прослеживаться). Вдавите тесто в дно подготовленной формы и наколите его вилкой. Выпекайте при 190 град. 20 минут, пока слегка не зарумянится. 3. Для приготовления глазури положите масло, сахар и молоко в кастрюльку и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшите огонь и варите 5 минут или пока смесь не станет нежно-золотистой, загустеет и начнет отходить от стенок. 4. Вылейте глазурь на песочную основу и дайте остыть. 5. Когда глазурь схватится, вылейте поверх нее растопленный на водяной бане шоколад. Дайте ему схватиться в прохладном месте, а затем нарежьте на полоски.
Коллекция похожих рецептов
Печенье
Рецепт печенья ушки
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит песочное печенье для миллионеров.
SvetaBlanka!
Спасибо огромное за новенький рецептик песочного печенья для миллионеров!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Кому посчастливилось отведать песочное печенье для миллионеров — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А что вы думаете о быстром песочном печенье?
Мы тоже недавно первый раз делали песочное печенье для миллионеров. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мой парень просто обожает песочное печенье для миллионеров))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
SvetaBlanka, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать песочное печенье для миллионеров строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я делала песочное печенье для миллионеров, мне понравилось.
Даже сестре, которая песочное печенье для миллионеров не любит,понравилось!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сделали, но еще не пробовали!!
Класс!
Приготовила песочное печенье для миллионеров, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о песочном печенье для миллионеров зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь песочное печенье для миллионеров периодически готовим!!!)
Только что доела песочное печенье для миллионеров!!! очень вкусно!!!