Песочное печенье с абрикосами

От: Овдейчук Евгения

Для вдохновления смотрела рецепт песочного печенья со сгущенкой и шоколадом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт печенья, вкусные рецепты, песочное печенье

Фото песочного печенья с абрикосами

Готовим песочное печенье с абрикосами

Время приготовления: 15 мин
Порций: 12
Калорий: 387 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала песочное печенье для миллионеров. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сахар 100 г
масло сливочное 100 г
мука 100 г
абрикос 100 г
шоколад горький 15 г

Инструкция:

Приготовить ингредиенты. Удобнее использовать масло комнатной температуры и перетирать тесто руками (можно пользоваться ножом, чтобы порубить компоненты).
Смешать масло, сахар и муку. Скатать шар - тесто должно быть не слишком масляным, но лепким (соотношение мука-масло). Отправить в холодильник минимум на 1 час.
Охлажденный шар теста раскрошить в миске и ввести порезанные абрикосы. Аккуратно перемешать.
Сформировать руками шарики из теста с абрикосами и несколько расплющить. Выложить на промасленную бумагу. Этот и предыдущий этапы делать быстро. Выпекать 7-10 минут в зависимости от особенностей духовки.
Готовые печенья по желанию украсить растопленным шоколадом и ломтиками абрикосов. Подавать к свежесваренному кофе. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

adelafuerte

Овдейчук, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

alena76

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Маша Чечулина

Овдейчук, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт песочного печенья с абрикосами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Светлана Антушевич

Очень вкусно! Люблю песочное печенье с абрикосами!

Юля Пустынина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

esedastar1989

Сегодня буду готовить!

Татьяна Урбина

Овдейчук, тут ещё receptle.ru/vypechka/pechenye/pechenye-amaretti.

alla95

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

hithes

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Бейлис Ира

Овдейчук, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Варя Галыня

Овдейчук!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

absentium1999

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать песочное печенье с абрикосами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Люба Галыня

Овдейчук, я только смотрела рецепт, но уже хочу песочное печенье с абрикосами приготовить!

asya90

Овдейчук, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Римма Науман

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Гармаш Людмила

Обалденно, вкусно! Овдейчук, вы кудесница!