Печенье амаретти

От: omalloma

Для вдохновления смотрела рецепт печенья бантики. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт печенья,  вкусное печенье

Рецепт печенья амаретти

Фото печенья амаретти

Готовим печенье амаретти

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 3489 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье барашки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо — 4 шт.
  • миндаль молотый — 340 г
  • сахарная пудра — 340 г
  • соль
  • ликер — 30 мл

Инструкция:

  1. Духовку разогреваем до 170 С. Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки миксером. Когда белки начнут пениться, добавим соль. Продолжаем взбивать и постепенно добавляем сахарную пудру, затем вливаем миндальный ликер.

  2. 2. Добавляем в тесто миндальную муку и вымешиваем ложкой. Застилаем пергаментом противень. Сбрызгиваем растительным маслом. Размазываем масло кисточкой. Выкладываем тесто кучками. Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

    печенье амаретти
  3. 3. Выкладываем печенье на блюдо. Приятного аппетита!

    печенье амаретти

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zina99
zina99

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

galka
galka

Ну, это было превосходно!
печенье амаретти вместе с пальцами едва не съела)

acouc
acouc

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ольга Мирошникова
Ольга Мирошникова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

roza72
roza72

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

usham
usham

Большое спасибо!!!
У omalloma очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ciormum
ciormum

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

roza
roza

Отличный рецепт печенья настроение, просто, быстро и вкусно.

derevenko_89
derevenko_89

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печенье амаретти

Коллекция похожих рецептов