Творожно-банановое печенье

Ингредиенты:

• Творог - 100 г
• Овсяные хлопья - 60 г
• Бананы - 40 г
• Кокосовая стружка - 20 г

Инструкция:

1. Все ингредиенты которые понадобятся, стружку можно заменить маком/кунжутом/молотыми орехами это для присыпки. Но никто не запрещал добавлять это все вовнутрь, думаю будет не плохо:) P.S.Творог желательно сухой Хлопья можно заменить на отруби пшеницы, если кто то сидит на диете Дюкана!)

2. Насыпаем в блендер 50 грамм овсяных хлопьев

   

3. И перемалываем их на турбо скорости пока не станут такими, как на фото (~пол минуты)

   

4. Высыпаем их в отдельную тарелку и теперь в блендер кладем творог и банан

   

5. И так же перемалываем ~минуты, до однородной массы

   

6. Теперь всыпаем туда овсяные хлопья

   

7. Перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час!

   

8. 8.Насыпает в сухую тарелку вашу присыпку, у меня кокосовая стружка, повторюсь, что присыпка может быть любая, но вообще можно и без нее, но печенье будет плохо скатываться в шарики)

   

9. Формируем шарики и обваливаем в присыпке

   

10. Выстелаем на противень пекарскую бумагу (у меня фольга, т. к. бумага закончилась, просто что б не прилипало) и выкладываем печенюшки. Духовой шкаф нагреть до 180 C и выпекаем ~10-15 минут, зависит от вашей духовке (у меня она электрическая, по этому выпекалось аж 20 минут)

    

11. А вот и готовые печеньки, они не должны быть сухими, если вы добавили 60 грамм хлопьев, если хотите посуше, то обязателен сухой творог + грамм 80 хлопьев:) Приятного аппетита!