Шоколадно-малиновые пирожные
Для вдохновления смотрела рецепт свекольных пирожных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шоколадна-малиновых пирожные
Готовим шоколадно-малиновые пирожные
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Запекать
Эти пирожные по рецепту Ирины Чадеевой автора книги Пироги и кое-что еще 2, очень хороши с молочным, а не с черным шоколадом. В выпечке молочный шоколад применяется незаслуженно редко, хотя он, в отличие от черного, имеет нежный мягкий вкус, так что идеален для детских блюд. Дети просто обожают эти пирожные, да и взрослые, без сомнения, оценят их по достоинству.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадно-сырное пирожное с брусникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 50 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахар 100 г
- Шоколад 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Малина 150 г
- Фисташки 25 г
Инструкция:
-
Шаг 1.
-
Выбрать подходящий рецепт.
-
Для начала возьмем книгу Ирины Чадеевой Пироги и кое-что еще 2 и находим рецепт вкусного десерта. Шаг 2.
-
Подготовить ягоды.
-
Если вы собираетесь использовать замороженную малину, достаньте ее из морозилки, когда начнете готовить тесто. Шаг 3.
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Яйца разбейте в миску, добавьте сахар и аккуратно взбейте венечком до однородной консистенции. Шаг 4.
-
Добавить муку и ягоды.
-
Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновой печи, добавьте к яйцам. Всыпьте муку и добавьте малину. Шаг 5.
-
Перелить тесто в форму для запекания.
-
Вылейте тесто в выложенную бумагой форму, посыпьте рублеными орешками (фисташками или миндалем). Шаг 6.
-
Отправить в духовку.
-
Выпекайте пирог 30 минут. Готовый десерт разрежьте на порции.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пирожные
Рецепт ананасовых пирожных
Пирожные
Рецепт пирожных петушков
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Vkysno, spasibo.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадно-малиновые пирожные строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадно-малиновые пирожные превзойдет все ожидания.
Попробуйте ананасовые пирожные. Очень хороший рецепт!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.