Шоколадно-ореховые брауни день и ночь

От: lyudmila75

Для вдохновления смотрела рецепт брауни с орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пирожных,  легкие рецепты

Рецепт шоколадна-ореховых брауни день и ночь

Фото шоколадна-ореховых брауни день и ночь

Готовим шоколадно-ореховые брауни день и ночь

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 24
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни с бананом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шоколад горький - 200 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • сахар ванильный - ½
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 160 г
  • разрыхлитель - ¼
  • шоколад белый - 150 г
  • сливки - 50 мл
  • кокосовое масло - 25 г

Инструкция:

  1. 150г темного шоколада грубо порубить и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом.

  2. 50г темного шоколада мелко порубить.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  3. Орешки обжарить немного на сковороде без масла. 100г из них грубо порубить. Шоколадно-масляную смесь перемешать с яйцами. Затем добавить 150г сахара, ванильный сахар, соль, муку и разрыхлитель.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  4. Добавить рубленые орехи и темный шоколад.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  5. Выложить в хорошо смазанную маслом форму и поставить запекаться в предварительно разогретую до 175 C духовку на 25-30 минут. Затем остудить.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  6. Белый шоколад порубить. Сливки, белый шоколад и кокосовое масло растопить на небольшом огне в кастрюле.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  7. Снять с огня и равномерно распределить по пирогу. Поставить в холодильник на 60-90 минут.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  8. Тем временем в кастрюле карамелизируем сахар (растапливаем) и добавляем оставшиеся орешки, перемешиваем. Выкладываем на бумагу для запекания. Даем затвердеть.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  9. Пирог нарезать на 24 части.

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь
  10. Выложить сверху карамелизированные орешки (либо целыми, либо порубить их). Приятного аппетита!

    шоколадно-ореховые брауни день и ночь

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
arint2002
arint2002

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадно-ореховые брауни день и ночь — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyudmila75)))))

glushkova_86
glushkova_86

Lyudmila75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шоколадно-ореховые брауни день и ночь!!!
Буду делать 3-й раз!

Январская Александра
Январская Александра

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадно-ореховые брауни день и ночь.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Решетник Элла
Решетник Элла

Как вкусно! У меня муж любитель шоколадна-ореховых брауни день и ночь.

lucolil
lucolil

Lyudmila75, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадно-ореховые брауни день и ночь всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

masha
masha

Какой замечательный рецепт шоколадна-ореховых брауни день и ночь - яркий, красочный и аппетитный!

landar_86
landar_86

Lyudmila75, шоколадно-ореховые брауни день и ночь - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

arisha73
arisha73

Кто-нибудь готовил медово-ореховые пирожные?

Ахмадуллина Снежанна
Ахмадуллина Снежанна

Очень простой рецепт шоколадна-ореховых брауни день и ночь, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадна-ореховых брауни день и ночь из магазина.;)
Спасибо Вам, lyudmila75, за рецепты.

hindeeme1977
hindeeme1977

Очень очень вкусно получилось!!!

Саша Ивлева
Саша Ивлева

Lyudmila75, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Олеся Митькина
Олеся Митькина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

myadzelets_87
myadzelets_87

Lyudmila75, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шоколадно-ореховые брауни день и ночь просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ertil
ertil

Спасибо! Беру в закладки.

lyudmila81
lyudmila81

Делаю шоколадно-ореховые брауни день и ночь который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов