Домашняя пицца со сладким перцем и фетой

От: acusabs

Мы с друзьями часто устраиваем посиделки с пиццей, я заранее готовлю тесто, нарезаю разные овощи, вынимаю все, что есть из холодильника и мы сами колдуем над комбинацией. Для вдохновления смотрела рецепт пиде — турецкой пиццы с фаршем, фетой и помидорами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пиццы,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,  дрожжевая пицца,  пицца с помидорами

Рецепт домашней пиццы со сладким перцем и фетой

Фото домашней пиццы со сладким перцем и фетой

Готовим домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 993 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пицца раскатывается совсем тонко и печется быстро! На ваш вкус можно добавить свежий базилик, вяленые томаты или маринованные артишоки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю пиццу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1/2 ст.л. сахара
  • 2 стак. муки
  • 1/2 стак. теплой воды
  • 1 ст.л. соли
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • несколько ст.л. соуса песто(или кетчупа)
  • 80 г феты
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • несколько маслин
  • 150 г сыра
  • соль
  • масло для жарки

Инструкция:

  1. Смешать дрожжи, 2-3 ст. л. теплой воды, сахар и 1 ст. л. муки в маленькой миске. Дать подойти дрожжам 15 минут.

  2. В миску насыпать 2 стакана муки, сделать небольшое углубление, добавить 1/2 стакана теплой воды, оливковое или растительное масло, соль. Добавить опару, перемешать хорошо.

  3. Выложить на рабочую поверхность и месить около 10 минут. Затем положить тесто в чистую миску, накрыть влажным полотенцем, поставить в теплое место на 1 час подходить.

  4. Готовим ингредиенты для начинки: Нарезать полукольцами лук, обжарить его на скокороде до золотистого цвета.

  5. Нарезать тонкими полосками перец и тоже обжарить на сковороде.

  6. Готовое тесто разрезать на 2-3 части и раскатать в тонкий пласт. Я раскатываю очень тонко - примерно 5-7 мм.

  7. Уложить тесто на противень, смазать соусом песто (или, если вам больше нравится, кетчупом).

  8. Сверху выложить жареный лук, сладкий перец, раскрошенную фету, нарезанные помидоры маслины. Посыпать натертым сыром.

  9. Поставить в духовку на 8-10 минут. Печь при температуре 220 градусов.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ledsers
ledsers

Мммммммм, вкусняга какая!

acusabs
acusabs

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

utril
utril

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой к домашнему празднику.

Ращепкина Рита
Ращепкина Рита

Я делала домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Кристина Сошникова
Кристина Сошникова

Обязательно приготовь пиццу фейк! Получается очень вкусненько!!!

arint2002
arint2002

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Коллекция похожих рецептов