Шарлотка на творожном тесте с яблоками
Шарлотка на творожном тесте с яблоками будет вашим любимым блюдом, потому что готовится она крайне просто, быстро и бесхлопотно. Вам не придется стоять целый день у плиты, чтобы приготовить пирог. Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки с яблоками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шарлотки, праздничные рецепты, шарлотка с яблоками
Фото шарлотки на творожном тесте с яблоками
Готовим шарлотку на творожном тесте с яблоками
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Если вы хотите узнать, как приготовить шарлотку на творожном тесте с яблоками, то просто внимательно изучите этот рецепт. Такое блюдо вам обязательно понравится. Сладкоежки могут добавить в него больше сахара.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с яблоками и творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л. (гашенная уксусом)
- Яблоко — 1 кг
- Ванильная эссенция — 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
На сковородку высыпьте сахар и добавьте масло. Размешайте и растопите их, пока не получится коричневатая масса. Яблоки очистите от кожуры, вычистите у них серединку, порежьте фрукты на пластинки. Поместите в сковороду с карамелью и томите пару минут.
-
Возьмите куриные яйца, отделите желтки от белков. При помощи блендера смешайте белки яиц с творогом до однородной массы. К нему добавьте растопленное сливочное масло, хорошенько все перемешайте.
-
Белки максимально охладите и поместите в пиалку. Взбейте их миксером до устойчивых пиков. Понемножку добавляйте к белкам сахар, не переставая их взбивать. Должна получиться пенная масса.
-
Муку просейте и смешайте с содой и крахмалом. Осторожно введите в творожную смесь и хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комочков. Возьмите удобную для запекания форму, сложите в нее слоями яблоки и тесто так, чтобы последний слой был из теста.
-
Отправьте в духовку запекаться на сорок пять минут при температуре сто девяносто градусов. Готовый пирог остудите и присыпьте для красоты сахарной пудрой.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт шарлотки на молоке с яблоками
Шарлотка
Рецепт шарлотки без яиц с яблоками
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Рецептик супер!!:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень интересная ссылка о цветаевской шарлотке с яблоками.
Спасибо, Мурованная, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо!
Отличный рецепт шарлотки на творожном тесте с яблоками!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Шарлотка на творожном тесте с яблоками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я слабо разбираюсь в шарлотке на творожном тесте с яблоками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Для шарлотки на творожном тесте с яблоками вроде не сложно, можно попробовать.
Приготовила шарлотку на творожном тесте с яблоками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо большое за рецепт шарлотки на творожном тесте с яблоками, Мурованная.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шарлотку на творожном тесте с яблоками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шарлотку на творожном тесте с яблоками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!