Шарлотка с мандаринами

От: sofiya

Шарлотка - это одна из простейших выпечек, в составе которой минимум ингредиентов. Самая популярная это пожалуй яблочная, но вчера мой супруг купил мандарины и мне захотелось приготовить шарлотку с мандаринами. Прекрасное получилось сочетание: сладкое тесто с кислинкой мандарин. Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты на день рождения,  простая шарлотка

Рецепт шарлотки с мандаринами

Фото шарлотки с мандаринами

Готовим шарлотку с мандаринами

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина, На скорую руку, На полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 160 г
  • Сахар (+3 ст.л. в сироп) 1 стак.
  • Яйца 5 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мандарины (2 шт. в тесто, 1 шт. в сироп) 3 шт.
  • Вода для сиропа 100 мл
  • Сливочное масло (для смазывания формы)

Инструкция:

  1. Для шарлотки в чашу комбайна разбить яйца. взбивать их до пышной пены, затем понемногу добавить сахар и ванильный сахар.

  2. Сахарно-яичную массу перелить в миску.

    шарлотка с мандаринами
  3. Частями подсыпать муку и перемешать складывающими движениями.

    шарлотка с мандаринами
  4. В смазанную сливочным маслом форму вылить тесто.

    шарлотка с мандаринами
  5. Мандарины почистить и разделить на дольки. Разложить их сверху теста и утопить лопаткой.

    шарлотка с мандаринами
  6. Духовку нагреть до 180 градусов и печь шарлотку 35-40 минут. За то время пока шарлотка выпекается сварить сахарный сироп, проварить в нем несколько кружочков мандаринки, остудить. Готовую шарлотку вынуть из духовки, ложкой полить аккуратно сиропом. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой. Сверху выложить кружочки проваренных мандарин. Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

    шарлотка с мандаринами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
viktoriya99
viktoriya99

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шарлотку с мандаринами.

Корсак Светлана
Корсак Светлана

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шарлотку с мандаринами готовить...

Швидкова Арина
Швидкова Арина

Sofiya, отличный рецепт шарлотки с мандаринами
спасибо за идейку

aleshkina_90
aleshkina_90

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Писанко Римма
Писанко Римма

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Слобожанинова Ксюня
Слобожанинова Ксюня

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://receptle.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-mandarinami-i-gretskimi-orekhami. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

olya
olya

Sofiya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ertiso
ertiso

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

zhenya70
zhenya70

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Коллекция похожих рецептов