Шарлотка со сливами

От: engedi

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами. Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт шарлотки, домашние рецепты, рецепты на скорую руку, простая шарлотка

Фото шарлотки со сливами

Готовим шарлотку со сливами

Время приготовления: 35 мин
Порций: 6
Калорий: 464 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку

Сливы годятся не только для приготовления джемов, варенья и компотов. Благодаря этому фрукту можно сделать по-новому всеми любимый десерт. Такая шарлотка готовится очень быстро и просто, поэтому можно смело позвать на помощь деток. Таким пирогом можно порадовать своих родных, подав его с чашкой травяного чая.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливы — 5-6 шт.
Яйцо — 3 шт.
Ваниль — По вкусу
Сливочное масло — По вкусу

Инструкция:

Готовлю тесто: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним чашку сахара и миксером взбиваю, порционно ввожу заранее просеянную муку, ванильный сахар и взбиваю до однородной консистенции.
2. Мою сливы, разрезаю их на половинки и вынимаю косточку, затем каждую половинку еще разрезаю на несколько частей, при желании можно нарезать сливы мельче или крупнее.
3. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и выкладываю сливы, заливаю их полученным тестом, аккуратно перемешиваю немного.
4. Отправляю форму в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
5. Готовый пирог сразу не достаю из формы, оставляю на пару минут, после чего перекладываю на тарелку и разрезаю.