От: Ksenia Volkova
Для вдохновления смотрела рецепт сырников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт сырников, легкие рецепты, диетические рецепты
Фото диетических сырников в аэрогриле
Для сырников обычно использую нежирный мягкий творог (до 5%). Рецепт подходит и для сырников из более жирного мягкого (не зернистого) творога. Вместо манной крупы можно использовать муку. Калорийность муки и манной крупы одинаковая, но для сырников манка подходит, на мой вкус, больше - сырники получаются более пышными. И в 1 ст. л. муки примерно 30 гр., а в 1 ст. л. манки - 20 гр. Можно добавить кедровые орешки сверху на еще незапеченые сырники. Можно добавить сухие ягоды (вмешать в творог) .
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разбить куриное яйцо, в него добавить манку, разрыхлитель (на кончике чайной ложки), стевию (3 г сухой стевии соответствует 1 ст. л. сахара). Взбить блендером.
Добавить в смесь творог и перемешать.
Включить аэрогриль на разогрев (мой Hotter разогревается на 260 градусах 6 минут). Разогреваю обычно 4-5 минут.
Пока аэрогриль разогревается, на среднюю решетку положить бумагу для запекания (обрезаю края листа по форме решетки, чтобы длинные края не закручивались и не мешали потокам горячего воздуха запекать сырники). Выложить шарики творога на бумагу и придать им нужную форму. Получается 8 сырников. В муке не обваливаю.
В разогретый аэрогриль поставить решетку с сырниками. Включить на низкую скорость при температуре 150 градусов на 20-23 минуты. Из жирного творога (больше 5%) сырники получаются более румяными.
Сырники
Рецепт идеальных сырниковСырники
Рецепт маковых сырников
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Приготовила.
Едим.
Но от диетических сырников в аэрогриле я ожидала бО'льшего!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибочки
как раз собралась делать диетические сырники в аэрогриле
Девочки, диетические сырники в аэрогриле объедение.
Супер.
Ksenia большое спасибо!!!
Очень понравился рецепт сырников с морковью, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Увидев рецепт диетических сырников в аэрогриле и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за шедевры!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт диетических сырников в аэрогриле!
Я делала почти так же, было очень вкусно.