От: Дымченко Ланка
Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать. Для вдохновления смотрела рецепт быстрого слоеного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, вкусные рецепты, тесто для пирогов
Фото быстрого теста для рыбного пирога
Тесто на основе маргарина и дрожжей получается великолепным именно для такой выпечки. Пирог можно готовить открытый, а можно закрытый - как вы любите. Начинка также может быть разной: мясо, птица, грибы или как в нашем случае - рыба.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для осетинского пирога на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Начинка для такого пирога может быть самой разной. Я готовлю обычно рыбный пирог, поскольку в моей семье рыбу любят в любом виде. Для теста нам понадобится размягченное сливочное масло или маргарин. Натираем его на терку и добавляем муку.
2. Растираем с мукой и добавляем дрожжи и сахар. Продолжаем растирать деревянной лопаткой или толкушкой.
3. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто. Муки нужно столько, сколько возьмет тесто. Очень важно, чтобы оно было эластичным и не бралось к рукам, но в тоже время тесто не должно быть слишком крутым.
4. Вот и все, наше быстрое тесто для рыбного пирога готово! Отправьте его в теплое место минимум на полчаса, после чего его можно выкладывать на противень или в форму для пирога.
Комментарии к рецепту
Дымченко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
быстрое тесто для рыбного пирога — вкуснятина!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом быстрым тестом для рыбного пирога!
Спасибо Дымченко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Дымченко!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят receptle.ru/vypechka/testo/bystroe-pesochnoe-testo.
Дымченко! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Приготовила быстрое тесто для рыбного пирога — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.