Быстрое тесто для рыбного пирога

От: Дымченко Ланка

Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать. Для вдохновления смотрела рецепт быстрого слоеного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  вкусные рецепты,  тесто для пирогов

Рецепт быстрого теста для рыбного пирога

Фото быстрого теста для рыбного пирога

Готовим быстрое тесто для рыбного пирога

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 486 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тесто на основе маргарина и дрожжей получается великолепным именно для такой выпечки. Пирог можно готовить открытый, а можно закрытый - как вы любите. Начинка также может быть разной: мясо, птица, грибы или как в нашем случае - рыба.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для осетинского пирога на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 200 г
  • Мука — 2 стак.
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Начинка для такого пирога может быть самой разной. Я готовлю обычно рыбный пирог, поскольку в моей семье рыбу любят в любом виде. Для теста нам понадобится размягченное сливочное масло или маргарин. Натираем его на терку и добавляем муку.

  2. 2. Растираем с мукой и добавляем дрожжи и сахар. Продолжаем растирать деревянной лопаткой или толкушкой.

    быстрое тесто для рыбного пирога
  3. 3. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто. Муки нужно столько, сколько возьмет тесто. Очень важно, чтобы оно было эластичным и не бралось к рукам, но в тоже время тесто не должно быть слишком крутым.

    быстрое тесто для рыбного пирога
  4. 4. Вот и все, наше быстрое тесто для рыбного пирога готово! Отправьте его в теплое место минимум на полчаса, после чего его можно выкладывать на противень или в форму для пирога.

    быстрое тесто для рыбного пирога

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
itore
itore

Дымченко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
быстрое тесто для рыбного пирога — вкуснятина!

zayakina_79
zayakina_79

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом быстрым тестом для рыбного пирога!
Спасибо Дымченко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

undus1986
undus1986

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

pirsonsug2004
pirsonsug2004

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Дымченко!!!

yuta98
yuta98

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят receptle.ru/vypechka/testo/bystroe-pesochnoe-testo.

Светлана Антушевич
Светлана Антушевич

Дымченко! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

sushu1975
sushu1975

Приготовила быстрое тесто для рыбного пирога — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Коллекция похожих рецептов