Пресное тесто для пирога

Хочу поделиться очень простым рецептом, как приготовить пресное тесто для пирога, который подойдет и для вегетарианцев. Растительное масло можно выбрать любое, по вашему вкусу. А вообще, этот рецепт проверен уже годами, у вас все получится. Итак, приступим! Для вдохновления смотрела рецепт теста на баурсаки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  легкие рецепты,  тесто для пирогов

Рецепт пресного теста для пирога

Фото пресного теста для пирога

Готовим пресное тесто для пирога

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Готовое тесто должно получиться мягким и эластичным, удобным в работе. Если тесто получилось немного сухим, то лучше вместо воды добавлять растительное масло, по 1 ч. ложке. И такое тесто следует раскатывать между листами пергаментной бумаги.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Масло растительное — 160 г
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Вода холодная — 5 ст.л.

Инструкция:

  1. В миску просейте муку, добавьте соль, перемешайте.

  2. Влейте растительное масло и перемешайте тесто ложкой, пока мука не впитает все масло.

  3. Добавляйте по одной ложке холодной воды, перемешивая. Тесто должно быть мягким и податливым, без трещин.

  4. Если необходимо, добавьте еще 1 ч. л. растительного масла, еще раз помесите тесто и оставьте на 30 минут. Затем приступайте к приготовлению пирога.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
Таша Бовтун
Таша Бовтун

Это какой-то шедевр!!!
anka, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

esofasha1988
esofasha1988

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tsyolka_98
tsyolka_98

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

dina
dina

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

touserond1973
touserond1973

Я сделаю его на Новый год!

ecasonat1996
ecasonat1996

А какие-то принципиальные отличия от теста со сгущенкой?

okensus
okensus

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Александра Лисицин
Александра Лисицин

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

anyusha
anyusha

Чудесный рецепт пресного теста для пирога!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Мелкая Полина
Мелкая Полина

Anka — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

idene
idene

Спасибо!
Все здорово получилось!

vasilisa71
vasilisa71

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Прикоп Галя
Прикоп Галя

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пресного теста для пирога!

Василиса Уманец
Василиса Уманец

Приготовила пресное тесто для пирога.
Обалденно вкусно!

edsutior1971
edsutior1971

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Коллекция похожих рецептов