Песочное тесто для пирога с яблоками

От: Вита Галл

Хочу предложить вам очень простой и всегда удачный вариант, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Мягкое, хрустящее, в меру сладкое, практически идеальное одним словом. Для вдохновления смотрела рецепт творожно-песочного тесто. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  рецепты на скорую руку,  тесто для пирогов

Рецепт песочного теста для пирога с яблоками

Фото песочного теста для пирога с яблоками

Готовим песочное тесто для пирога с яблоками

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На скорую руку

Такое нежное и вкусное песочное тесто для пирога с яблоками в домашних условиях хорошо тем, что его можно довольно быстро приготовить и угостить семью и гостей вкусненьким. В качестве начинки можно использовать как свежие фрукты, так и варенье, например. Пирог может быть как открытым, так и закрытым при желании, теста вполне хватит.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для осетинского пирога на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
  • Сливочное масло — 220 г
  • Сахар — 60 г
  • Мука — 450 г (примерно)
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. В небольшую мисочку отправьте сливочное масло. Добавьте сахар и соль. Взбивайте массу до пышности и пока она не станет светлее. От качестве масла во многом зависит конечный результат.

  2. 2. Вбейте яйцо и желток. Снова начните взбивать и продолжайте около минуты. При желании в рецепт приготовления песочного теста для пирога с яблоками можно добавить щепотку ванили или несколько капель экстракта, а также корицу, например.

    песочное тесто для пирога с яблоками
  3. 3. Муку просейте и начните всыпать небольшими порциями, постоянно перемешивая. Когда тесто станет довольно плотным, переложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и продолжайте замешивать, пока оно не станет нужной консистенции.

    песочное тесто для пирога с яблоками
  4. 4. Полученного количества теста хватит на два открытых пирога или на один закрытый. Аккуратно разделите его пополам и раскатайте. Поместите сразу в форму или в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник минимум на полчаса. Лучше всего подержать его там около 2 часов. Вот и весь секрет, как приготовить песочное тесто для пирога с яблоками. Осталось дело за малым - подготовить начинку и наслаждаться результатом!

    песочное тесто для пирога с яблоками

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
enedsins
enedsins

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Вита Шермазанова
Вита Шермазанова

Вита вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

rurtinser1989
rurtinser1989

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит песочное тесто для пирога с яблоками.

asiya
asiya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ofitit1981
ofitit1981

Песочное тесто для пирога с яблоками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

endin
endin

Знакомая научила готовить http://receptle.ru/vypechka/testo/bystroe-pesochnoe-testo.

fugelom
fugelom

Вита! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

yuta98
yuta98

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт песочного теста для пирога с яблоками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Непряхина Вера
Непряхина Вера

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

liliya75
liliya75

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже песочное тесто для пирога с яблоками получается здорово!

Коллекция похожих рецептов