Тесто для ватрушек без дрожжей
Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно! Для вдохновления смотрела рецепт теста дли пицц ны майонезе беза дрожжея. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото теста дли ватрушка беза дрожжея
Готовим тесто длю ватрушек без дрожжей
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
Этот классный рецепт придется по вкусу всем любителям хрустящего, тонкого, легкого теста. Такие ватрушки станут настоящей находкой для тех, кому нравится большое количество начинки. Кстати, кроме традиционного творога рекомендую добавить немного варенья по вкусу или крошку шоколада, например. Советую взять рецепт на заметку, ведь это отличный вариант выпечки и для взрослых, и для детей.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сладкое дрожжевое тесто длю булочек и ватрушек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 1 стак.
- Мука цельнозерновая — 1 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Вода — 1/4 стак.
- Молоко — 1/4 стак.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция:
-
С тестом все очень просто - соедините в глубокой мисочке яйцо с сахаром и щепоткой соли, взбейте. Добавьте воду и молоко, растопленное сливочное масло. Просейте муку и тщательно вымешайте.
-
2. Тесто уберите в холодильник на часик.
-
3. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто довольно тонко. Вырежьте кружочки.
-
4. Руками аккуратно сформируйте бортики.
-
5. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и наполните творожной начинкой. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку.
-
6. Выпекайте ватрушки минут 15-20 до румяности. Приятного чаепития!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тесто
Рецепт теста беза яица
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Тесто для ватрушек без дрожжей выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею теста для ватрушек без дрожжей.
Uselenok_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Кто-нибудь интересовался тестом со сгущенкой?