Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно! Для вдохновления смотрела рецепт теста для пиццы на майонезе без дрожжей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото теста для ватрушек без дрожжей
Этот классный рецепт придется по вкусу всем любителям хрустящего, тонкого, легкого теста. Такие ватрушки станут настоящей находкой для тех, кому нравится большое количество начинки. Кстати, кроме традиционного творога рекомендую добавить немного варенья по вкусу или крошку шоколада, например. Советую взять рецепт на заметку, ведь это отличный вариант выпечки и для взрослых, и для детей.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С тестом все очень просто - соедините в глубокой мисочке яйцо с сахаром и щепоткой соли, взбейте. Добавьте воду и молоко, растопленное сливочное масло. Просейте муку и тщательно вымешайте.
2. Тесто уберите в холодильник на часик.
3. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто довольно тонко. Вырежьте кружочки.
4. Руками аккуратно сформируйте бортики.
5. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и наполните творожной начинкой. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Выпекайте ватрушки минут 15-20 до румяности. Приятного чаепития!
Тесто
Рецепт теста без яиц
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Тесто для ватрушек без дрожжей выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею теста для ватрушек без дрожжей.
Uselenok_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Кто-нибудь интересовался тестом со сгущенкой?