Торт кофе со сливками

От: necimbo1984

Вкусно и просто, как всегда. Для вдохновления смотрела рецепт яблочного торта со сливками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тортов,  торты со сметаной,  домашние торты

Рецепт торта кофе со сливками

Фото торта кофе со сливками

Готовим торт кофе со сливками

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маковый торт с вареньем и взбитыми сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сметана - 250 г
  • мацони - 250 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 2 г
  • мука - 2 шт.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сливки - 35 шт.

Инструкция:

  1. яйца взбить с сахаром, добавить сметану и мацони, соль и перемешать, добавить соду и муку еще раз перемешать. После добавить кофе в сухом виде (оно остается в готовом тесте слегка растворенными пикантными крупинками, необычно и вкусно!)

  2. форму смазать слив. маслом и вылить тесто. Выпекать 45-50 мин190 С проверить готовность палочкой деревянной.

  3. Крем: взбить холодные сливки с сах. пудрой. Орехи измельчить блендером до крупной крошки (дробленные). Готовый корж остудить, разрезать на 3 части промазать сливками на сливки - орехи дробленные - еще корж и т. д. Бока - тоже сливки. Верх украшала орехами (отступая от края) свежими персиками и шариками дыни, фрукты присыпала кофе. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Миллер Диана
Миллер Диана

Я хочу приготовить домашний тортик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ткаченко Алена
Ткаченко Алена

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Юля Пустынина
Юля Пустынина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Солтаханова Анюта
Солтаханова Анюта

Можно похвастаюсь? Сделала http://receptle.ru/vypechka/torty/tort-iz-pryanikov - так здорово!

irisha
irisha

Как вкусно! Приходится считать калории...

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Готовила домашний тортик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yana75
yana75

Впервые делала домашний торт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Счесник Леся
Счесник Леся

Да да вкусняха)

tanya
tanya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Сибирякова Роза
Сибирякова Роза

Искала торт, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Флегонтова Ксюха
Флегонтова Ксюха

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

rigert_87
rigert_87

Сделали, но еще не пробовали!!

Коллекция похожих рецептов