От: Диана
Очень вкусный и ароматный джем. Рекомендую!! Для вдохновления смотрела рецепт джема виноградного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото джема из тыквы
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мякоть нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
Поставить кастрюлю на слабый огонь, добавить лимонный сок, цедру, мускатный орех, корицу и варить около 1 часа.
Полученную массу пюрировать блендером, влить ликер и хорошо перемешать. Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике, то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут, постоянно помешивая.
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки, поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, темном и сухом месте. Приятного аппетита:)
Джем
Рецепт джема
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо большое, Диана, освежила в памяти рецепт джема из тыквы!
порадую любимого.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вкусна
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила джем из тыквы с лимоном, мужу очень понравилось.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Муж не любит джем из тыквы, а тут увидев это чудо попросил положить ему джем из тыквы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)