Компот из вишни

От: Элеонора Исупова

Компот из вишни - натуральный напиток, полезный и вкусный. Особенно он хорош зимой, когда нет возможности наслаждаться вкусом свежих ягод. Однако о зимних запасах необходимо начинать думать уже сейчас Для вдохновления смотрела рецепт компота из вишни с косточками на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт компота из вишни

Фото компота из вишни

Готовим компот из вишни

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей

Рецепт, который представлен здесь рассчитан на трехлитровую банку, поэтому вишни должно быть ровно столько, чтоб закрыть 1/3 банки. Важно отметить, что закончив со всеми основными процедурами приготовления компота и его закатки, банку необходимо перевернуть вверх дном (чтоб банка стояла на своей крышке) и накрыть какой-нибудь теплой тканью на 12 часов. Хранить компот лучше всего в темном и прохладном месте. Идеальное место для хранения - это подвал, а также кладовка.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зимний компот из вишни и облепихи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 л
  • Сахар — 2 стак.

Инструкция:

  1. В чистую трехлитровую банку поместить помытую, очищенную от плодоножек вишню так, чтобы собой она закрыла 1/3 банки.

  2. Следующий важный шаг - это залить вишню крутым кипятком. Здесь самое важное аккуратность. Заливать нужно постепенно, чтоб не треснуло стекло.

    компот из вишни
  3. Банку закрыть крышкой и дать остыть. Когда вода в банке остынет, слить ее в кастрюлю. Вишни пусть остаются в банке. В кастрюлю добавить сахар.

    компот из вишни
  4. Сироп довести до кипения и залить обратно в банку с вишнями, опять таки следя за тем, чтобы не лопнула банка.

    компот из вишни
  5. Закатать банку. Напиток почти готов. Последнее что нужно, это найти сухое место, где банку можно было бы оставить храниться (перевернутой вверх дном) под теплой тканью 12 часов.

    компот из вишни

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Мироедова Олеся
Мироедова Олеся

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

miroshnikova_97
miroshnikova_97

Очень вкусно!
Все как в рецепте Элеонора.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Конон Алена
Конон Алена

Большое спасибо!!!
У Элеонора очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

arnolyal
arnolyal

Я еще не готовила компот из вишни и смородины. Вкуснятина необычная.

lida
lida

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

inka89
inka89

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Томара Гасинец
Томара Гасинец

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tishina_87
tishina_87

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

asya85
asya85

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sofya
sofya

Элеонора, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
компот из вишни просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

adlulan
adlulan

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с компотом из вишни!

Инга Шиблиева
Инга Шиблиева

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Коллекция похожих рецептов