В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто. Для вдохновления смотрела рецепт компота из вишни. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт компота, рецепты на зиму
Рецепт приготовления компота из вишни на зиму без стерилизации хорош тем, что он экономит время и силы. Количество сахара зависит от сладости ягоды и ваших вкусовых предпочтений. Для сладкого компота необходимо около 300 грамм сахара, минимальное количество - около 5 столовых ложек.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала смородиновый компот на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ягоды важно не только как следует вымыть, но тщательно перебрать, удалив порченные или битые вишенки. Предварительно можно залить ягоды холодной водой и оставить их на 20 минут. Банки как следует вымыть (при желании можно простерилизовать их предварительно и замет просушить).
2. В чистую банку засыпать ягоды. Добавить сахар и лимонную кислоту. При желании в рецепт приготовления компота из вишни на зиму без стерилизации можно использовать также и другие ягоды для дополнительного вкуса и аромата. Параллельно прогреть в кипятке крышки и довести до кипения чистую воду.
3. Залить кипящую воду в банку. Для того, чтобы банка не треснула, воду вливать постепенно, давая возможность банке равномерно прогреться. Горячую крышку достать из кипятка и закатать ею банку.
4. Аккуратно перевернуть банку, немного взболтав ее, ускорив процесс растворения сахара и лимонной кислоты. Поставить банку вверх дном и оставить до полного остывания. Укрывать теплым не нужно.
5. Вот и все, готов компот из вишни на зиму без стерилизации в домашних условиях. Теперь банку можно убрать в темное и прохладное место. Это отличный вариант заготовок без лишних хлопот, который стоит взять на заметку.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо, замечательный рецептик, компот из вишни на зиму без стерилизации класс!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Добавила в закладки receptle.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vishni-i-smorodiny, чтобы потом не искать.
Рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала компот из вишни на зиму без стерилизации для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мы тоже недавно первый раз делали компот из вишни на зиму без стерилизации.
Ardel1985, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
компот из вишни на зиму без стерилизации приготовила вчера!
СПАСИБО!!!