Быстрый гамбургер

От: Ткачева Тома

Быстрый гамбургер вы сможете приготовить совместно с детьми. Он будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе. Куриный фарш можно заменить на говяжий. Для вдохновления смотрела рецепт быстрого шоколадного манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор, быстрые закуски

Фото быстрого гамбургера

Готовим быстрый гамбургер

Время приготовления: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 384 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый банановый пряник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Куриный фарш 400 г
Лук-резанец 1 шт.
Салат 5 шт.
Помидоры 1 шт.
Булочки для гамбургера 4 шт.
Сыр Чеддер 100 г

Инструкция:

Очистить, промыть и нарезать репчатый лук на мелкие кубики. Разогреть сковороду с 1 ст. л. масла и обжарить лук до золотистого цвета около 5 минут. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Лист салата промыть и высушить на бумажном полотенце. Красный лук и помидор порезать полукольцами.
В фарш добавить лук и сделать 4 тонкие котлеты. Разверните один из листов для жарки MAGGI На второе для бургера и положите на него котлету, накройте второй половинкой листа и слегка прижмите. Без добавления масла разогрейте сковороду и готовьте котлету на слабом огне на газовой плите или на среднем огне на электрической плите в течение 10 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.
Сформировать гамбургер. На каждую булочку положить, помидор, котлету, лук, сыр Чеддер, лист салата. Подавать в горячем виде.