Китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками

От: liloun

Для вдохновления смотрела рецепт роллов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт роллов,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски с грибами,  закуски с креветками,  закуска из капусты

Рецепт китайских весенних роллов с креветками и бобовыми проростками

Фото китайских весенних роллов с креветками и бобовыми проростками

Готовим китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ролл с креветками и клюквенным майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Чеснок 3 зубчика
  • Рисовая бумага 10 шт.
  • Очищенные вареные креветки 200 г
  • Белокочанная капуста 150 г
  • Бобовые проростки 150 г
  • Зеленый лук 1/2 пучка
  • Свежая кинза (кориандр) по вкусу
  • Зеленый базилик по вкусу
  • Соевый соус 5 столовых ложек
  • Перец чили 1 шт.
  • Свежие грибы 150 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. В сковороде обжарить чеснок, добавить мелко нарезанную капусту, креветки и грибы. Добавить соевый соус и обжарить так, чтобы капуста не превратилась в кашу. Убрать с плиты и добавить проростки фасоли, кориандр, базилик и мелко порезанный перец чили.

  2. Завернуть начинку в рисовую бумагу (предварительно смочив ее в горячей воде, чтобы немного размокла).

  3. Смешать яйцо, муку, соль, перец и столовую ложку соевого соуса. Жарить роллы со всех сторон, предварительно обмакнув их в яичную смесь.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Илларионова Полина
Илларионова Полина

Спасибо!!!
китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками СУПЕР!!!

liloun2000
liloun2000

Liloun, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Дария Деревенько
Дария Деревенько

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

sitangar
sitangar

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам liloun!!!

Ольга Кремень
Ольга Кремень

Сделали, но еще не пробовали!!

2rare2die
2rare2die

Можно еще добавить receptle.ru/zakuski/rolly/vesennie-rolly-s-krevetkami-i-avokado. Интересный рецепт.

Кургина Лиля
Кургина Лиля

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Корсак Светлана
Корсак Светлана

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

rootasent1980
rootasent1980

Спасибо, liloun, очень вкусно!

shorina_87
shorina_87

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

olga90
olga90

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Алеся Армейка
Алеся Армейка

Спасибо, liloun!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Коллекция похожих рецептов