Яичница-болтунья с прошутто и песто

От: asya

Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из помидор

Рецепт яичницы-болтуньи с прошутто и песто

Фото яичницы-болтуньи с прошутто и песто

Готовим яичницу-болтунью с прошутто и песто

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с салом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сливки 20% 100 мл
  • прошутто 30 г
  • масло сливочное 20 г
  • яйца 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • соус песто 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Инструкция:

  1. В сковороде растопить на маленьком огне сливочное масло. Разбить в емкость яйца, чуть-чуть взбить венчиком, налить сливки, посыпать солью. Перемешать. Налить на сковороду с маслом. Лопаткой подтягивать краешки яичницы к середине, быстро перемешать болтунью. Через секунд сорок убрать яичницу с огня, добавить песто.

  2. Порезать на ломтики помидор, положить на тарелку. Положить яичницу, украсить кусочками прошутто. Приправить яичницу-болтунью с прошутто молотым перцем.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tsyolka_98
tsyolka_98

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичницу-болтунью с прошутто и песто, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

margo
margo

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Люда Гинкас
Люда Гинкас

Как же аппетитно.

polli90
polli90

А я готовлю по этому рецепту яичницы по-американски receptle.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-amerikanski.

ademoscie
ademoscie

Выглядит очень аппетитно

Ника Ромашко
Ника Ромашко

Asya, рецепт яичницы-болтуньи с прошутто и песто ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

demidchik_96
demidchik_96

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Ариша Бартенева
Ариша Бартенева

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Антонина Педченко
Антонина Педченко

Прикольный рецепт

Татьяна Урбина
Татьяна Урбина

Готовится элементарно)

Коллекция похожих рецептов