Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
От: katarina
Быстрый и сытный завтрак. Я так еще утилизирую "подвядший" хлебушек.
Можно заменить ветчину на колбасу, сосиски, бекон, а вяленые помидоры - на черри. Для вдохновления смотрела рецепт яичницы в хлебе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, яичница с помидорами
Фото яичницы с помидорами и ветчиной в хлебе
Готовим яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
На 2 порции:
- 2 яйца
- 4 кусочка хлеба
- парочка вяленых помидор
- 2 кусочка сыра
- 50 г ветчины
- соль, перец, пряные травы - по вкусу.
Инструкция:
-
С кусочков хлеба срезать корочки, слегка раскатать их скалкой.
-
Формочки для кексов слегка смазать маслом.
-
Выложить хлебные лепешки, по 2 в каждую формочку, внахлест.
-
Сыр нарезать соломкой, или натереть на крупной терке.
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
В хлебную корзинку положить ветчину и большую часть сыра.
-
Разить в формочку яйцо.
-
Добавить вяленые помидоры, посолить, поперчить, присыпать травами.
-
Посыпать оставшимся сыром.
-
Запекать яичницу в хлебе в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Коллекция похожих рецептов
Яичница
Рецепт яичницы с ветчиной
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Как здорово!:)
Спасибо большое, katarina
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ух ты! Как красиво и просто!
Этот рецепт чем-то похож на receptle.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-kolbasoi. Я правильно поняла?
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!