Яичница с салом и помидорами

От: Межецкая Ириша

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо! Я не сторонник жареного сала, но муж требует, поэтому иногда готовлю на завтрак именно для него. Самой удержаться трудно от соблазна попробовать! Для вдохновления смотрела рецепт оригинальной яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуска из сала,  яичница с помидорами

Рецепт яичницы с салом и помидорами

Фото яичницы с салом и помидорами

Готовим яичницу с салом и помидорами

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сало свежее 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, черный молотый перец (по вкусу)
  • Зелень

Инструкция:

  1. Сало нарезать средними кусочками.

  2. Поместить сало в сковороду и обжаривать, пока из него вытопится жир. Добавить порезанный лук, обжарить до золотистости. Сверху разместить порезанные кружочками помидоры.

    яичница с салом и помидорами
  3. На небольшом огне обжарить немного помидоры, перевернуть и вбить яйца. Посолить по вкусу. Жарить до готовности яиц, пока свернется белок. Сверху посыпать черным молотым перцем. Можно еще добавить немного чеснока. Выключить газ.

    яичница с салом и помидорами
  4. Подавать с гарниром (у меня

    яичница с салом и помидорами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
gants_85
gants_85

Спасибо!
Очень замечательный рецепт яичницы с салом и помидорами.

imearo
imearo

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

wungu1999
wungu1999

Спасибо за рецепт яичницы с салом и помидорами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Межецкая, спасибо за рецепт яичницы с салом и помидорами! Обязательно приготовлю :)

gala
gala

Посмотрела на фото яичницы с салом и помидорами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

tengi
tengi

Спасибо за вкусный и красивый рецепт яичницы с салом и помидорами!

gizatullina_94
gizatullina_94

Вот вроде бы тоже блюдо
яичница с помидорами и ветчиной в хлебе receptle.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-vetchinoi-v-khlebe.

yoticeyh
yoticeyh

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

2diesel
2diesel

По совету коллеги приготовила этот яичницу с салом и помидорами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

liza
liza

Рецепт интересный.
Попробую!

ownown
ownown

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alamira
alamira

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яичница с салом и помидорами сказка!

ingarou
ingarou

Впервые делала яичницу с салом и помидорами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Гала Пельд
Гала Пельд

Впервые в жизни замахнулась на яичницу с салом и помидорами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Корсак Светлана
Корсак Светлана

Спасибо, Межецкая, очень вкусно!

sithas
sithas

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Коллекция похожих рецептов