Яичница в микроволновке

Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски с икрой,  рецепты в микроволновке

Рецепт яичницы в микроволновке

Фото яичницы в микроволновке

Готовим яичницу в микроволновке

  • Время приготовления: 6 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с салом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Бекон - 75 г
  • Помидорки черри - 5 шт.
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Ну скажите, кому может прийти в голову готовить яичницу в микроволновке? Что мы вообще обычно делаем с помощью данного кухонного прибора? У меня в семье он до сих пор использовался исключительно для разогрева или оттаивания. Но готовить? Я и на плите неплохо умею готовить!

  2. О рецептах для микроволновки меня заставила задуматься подруга, которая приехала с мужем на новое место работы. Пока они обставляли пустую квартиру, пришлось пожить пару недель в общежитии, где была только микроволновка. Вот так и получилось, что один человек, отлично умеющий пользоваться плитой, однажды спросил у другого человека, так же хорошо умеющего пользоваться плитой: "Слушай, а что можно приготовить в микроволновке?" И тут мы обе поняли, что не умеем готовить в ней НИЧЕГОШЕНЬКИ.

  3. Ну, вот как в шесть лет мое знакомство с газовой плитой началось с приготовления яичницы, так и знакомство с рецептами для микроволновки я решила начать тоже с приготовления яичницы.

  4. Порция у нас будет солидная, на 2 яйца. А остальные продукты я взяла точно те же, с которыми предпочитаю яичницу на плите: бекон и помидоры. И, конечно, соль с перцем. В общем, все абсолютно привычно. Вы можете взять любой набор того, что привычно вам.

  5. Бекону отрезаем шкуру и вырезаем хрящи, если есть. В микроволновке он проведет слишком мало времени, чтобы и то, и другое стало мягким. Бекон режем на кубики.

    яичница в микроволновке
  6. Укладываем бекон в посуду, предназначенную для использования в микроволновой печи (т. е. однозначно не металлическую, а из пластика или керамики). Жарим на мощности 800 ватт 1 минуту. Это дает слегка прожаренный бекончик. Кстати, если вы не любите мыть микроволновку от брызг, то можно закрывать емкость сверху.

    яичница в микроволновке
  7. Пока жарится бекон, режем помидорки на четвертинки.

    яичница в микроволновке
  8. Жарим помидоры вместе с беконом на мощности 800 ватт 1 минуту. Перемешиваем, чтобы помидоры посолились солью бекона.

    яичница в микроволновке
  9. Поверх бекона с помидорами выливаем яйца. 2 яйца с таким количеством начинки доходят до той стадии готовности, которую вы видите у меня на фотографии готового блюда, на 800 ватт за 3 минуты. Но нельзя забывать, что при другом количестве продуктов время приготовления яичницы в микроволновке может быть другим. Так что просто поглядывайте через дверцу (издали, конечно), когда белки побелеют. У меня на фоне красных помидоров это было очень хорошо видно.

    яичница в микроволновке
  10. Ну, и посолить-поперчить по вкусу.

    яичница в микроволновке
  11. Что я могу сказать? Идеальная яичница, вообще-то! Мягкий бекон, не развалившиеся помидоры, ничего не пригорело, нежная консистенция. Единственное, чего мне не хватало - хрустящей корочки по краю.

    яичница в микроволновке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kreusova_70
kreusova_70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

dekhtevich_88
dekhtevich_88

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Дашевская Василиса
Дашевская Василиса

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Тореальба Лида
Тореальба Лида

Мама сделала яичницу в микроволновке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

nyuta81
nyuta81

Недавно пробовала очень вкусный рецепт яичницы по-американски - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить яичницы в микроволновке.

lyusya81
lyusya81

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яичницу в микроволновке периодически готовим!!!)

Вера Федина
Вера Федина

Никогда не делала, попробую обязательно!

endedouto
endedouto

Eransi спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Коллекция похожих рецептов