Закуска в шляпках шампиньонов

От: Даша Гужвий

16 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт новогодней закуски дракончик. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из шампиньонов

Фото закуски в шляпках шампиньонов

Готовим закуску в шляпках шампиньонов

Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 441 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску в итальянском стиле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Шампиньоны 10 шт.
Лук-шалот 2 шт.
Сыр гауда 200 г
Крабовые палочки 6 шт.
Сметана 200 г
Соль по вкусу
Растительное масло 50 мл

Инструкция:

Срежьте ножки шампиньонов и подготовьте шляпки к начинке, удалив мякоть.
Для приготовления начинки мелко нарежьте ножки и обжарьте на сковороде с растительным маслом.
Добавьте измельченный лук-шалот и крабовые палочки.
Посолите.
Шляпки шампиньонов так же нужно посолить, выложить внутрь немного сметаны и положить начинку.
Переложите шляпки в форму для запекания со сметаной, посыпьте тертым сыром.
Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

sasha

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Даша.

Сухитченко Маша

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом закуской в шляпках шампиньонов!
Спасибо Даша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

edisidout

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

telpee

Огромное спасибо!

liloun

Рецепт закуски с джерки и томатами.

Резниченко Лидия

Кому посчастливилось отведать закуску в шляпках шампиньонов — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lada

Даша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Серкина Анюша

Спасибо, Даша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Юля Хлыстунова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

timoschuk_89

Я сделаю его на Новый год!

Куратник Алиса

Давно хочу попробовать сделать закуску в шляпках шампиньонов))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

hithes

Я делала закуску в шляпках шампиньонов, мне понравилось.
Даже сестре, которая закуску в шляпках шампиньонов не любит,понравилось!

Клемина Мирослава

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Юля Хлыстунова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

yelya81

Муж не любит закуску в шляпках шампиньонов, а тут увидев это чудо попросил положить ему закуску в шляпках шампиньонов!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ororo

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!