Икорная закуска

От: tambetl

Рецепт не Бог весть что, но точно пригодится женам рыбаков и самим рыбакам:) лично я, не очень люблю жаренную рыбью икру, поэтому этот вариант очень хорош для ее переработки. Очень быстро готовится, можно даже в полевых условиях:) Научил готовить данную закуску друг мужа, тоже заядлый рыбак. Угощайтесь. Для вдохновления смотрела рецепт закуски жемчужина. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, легкие закуски

Фото икорной закуски

Готовим икорную закуску

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 502 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску из куриных сердечек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Икру освободить от пленок. Для этого можно слегка размять ее вилкой и убрать отделившиеся пленки.
Лук и чеснок очень мелко нарезать.
Добавить к икре лук, чеснок, уксус, посолить и по перчить. Перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить растительное масло, перемешать. Оставить на 20 мин.
По истечение времени, закуска готова. Приятного аппетита.