Расскажу сегодня, как приготовить йогурт из кефира, вкусный и нежный, и просто-таки невероятно полезный! Всем тем, кто жизни своей не мыслит без молочки, рекомендую попробовать этот простой рецепт! Для вдохновления смотрела рецепт сырников из кефира. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
С таким йогуртом из кефира вам не страшно повышение цен! Я делаю так: довожу молоко до состояния, когда оно раскладывается на сливки, сыворотку и средний слой. Дальше снимаю сливки и перемешиваю. То, что осталось, это домашний неоднородный и вкусный кефир. А уж из него я делаю йогурт. Как? Сейчас расскажу, как приготовить йогурт из кефира!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенную гранолу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко надо подогреть на очень маленьком огне до температуры примерно 15 градусов. Затем смешиваем его с кефиром. Кефир лучше брать органический, неоднородный.
2. Раскладываем эту смесь по чистым баночкам, перемешаем и плотно закроем крышками. Дальше обернем в полотенце, выставим в микроволновку и оставим там свет, чтобы осталось немного тепла. Пусть так стоят банки сутки.
3. Вот и все! Спустя указанное время будете наслаждаться чудным йогуртом домашнего приготовления!
Десерты
Рецепт тыквенно-яблочного десерт
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Дымченко, что так же вкусно.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибочки Дымченко
попробуем обязательно
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо!
Отличный рецепт йогурта из кефира!
Спасибо Дымченко, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Однозначно в закладки, как и рецепт смузей из огурца и кефира.
Таким способом обязательно попробуем приготовить йогурт из кефира! спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Дымченко, я всегда доверяю твоим рецептам!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать йогурт из кефира, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото йогурта из кефира очень аппетитно выглядит!!!
Ой, Дымченко.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))