От: Виктория
Коктейли - это, конечно, чудесно, но сладкое никто не отменял! Тем более в Питере обзавелся красивой книжкой про конфеты (третье кулинарное приобретение). Очень мне понравились эти конфеты, тем более и вишни коктейльные в холодильнике стоят, мерзнут.:) Немного отредактировал рецепт, но суть та же. И да: конфеты действительно мягкие! В том смысле, что не совсем легко отделяются от оберток, немного шоколада остается на них. Так что можно запастись десертной ложкой:) Или отправить в морозильную камеру минут на 10. Для вдохновления смотрела рецепт полезных шоколадных конфет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото мягких шоколадных конфет с ромом и вишней
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты шоколадные трюфели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шоколад и масло растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру и ром, перемешать до гладкости, слегка остудить (минут .
Заполнить формочки-капсулы на 2/3 шоколадно-ромовой массой (с помощью шприца или десертной ложки). Украсить вишней, слегка вдавив ее в шоколад. Выдержать в холодильнике час-два до полного застывания и подавать. Получается конфет 20+- + возможность хорошенько ложку облизать:)
Конфеты
Рецепт шоколадных конфет
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я с дочкой делаем мягкие шоколадные конфеты с ромом и вишней. Довольно вкусно выходит :)
Сегодня приготовила впервые конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней receptle.ru/deserty/konfety/konfety-iz-sukhofruktov-s-kokteilnoi-vishnei. Низкий поклон автору рецепта.
Я слабо разбираюсь в мягких шоколадных конфетах с ромом и вишней, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Так и хочется приготовить!