Домашнее мороженое с шоколадом
От: Саниева Алиса
Для вдохновления смотрела рецепт домашнего мангового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты
Фото домашнего мороженого с шоколадом
Готовим домашнее мороженое с шоколадом
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 5
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 250 мл сливок 33-35% жирности
- 200 мл молока
- 160-200 мл сгущенного молока
- 30 г тёртого шоколада
Инструкция:
-
Все жидкие ингредиенты соединить в одной посуде. Посуду лучше брать побольше, литра на два, так как при взбивании масса сильно увеличивается. Количество сгущенки на ваш вкус, 200 мл - это для любителей сладкого).
-
2. Взбивать получившуюся массу в течении 15-20 минут,
-
3. пока она не увеличится в объеме и слегка не загустеет.
-
4. Получившееся мороженое убрать в морозильную камеру на 30 минут, затем извлечь и перемешать на низкой скорости блендера.
-
5. Через 30 минут добавить тертый шоколад и еще раз перемешать. Так перемешивать раза 3-4, с промежутком в полчаса, а затем два раза с промежутком 1 час.
-
6. Готовое мороженое разлить по формочкам, можно по силиконовым, или в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру.
-
7. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт, Саниева!
домашнее мороженое с шоколадом просто супер.
Все мои подруги делают теперь домашнее мороженое с шоколадом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Хочу рассказать о http://receptle.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-s-molochnym-shokoladom-i-konfetami-maltesers, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь домашнее мороженое с шоколадом периодически готовим!!!)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Увидев рецепт домашнего мороженого с шоколадом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я теперь просто обязана приготовить домашнее мороженое с шоколадом
Спасибо, замечательный рецептик, домашнее мороженое с шоколадом класс!
Саниева, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашнего мороженого с шоколадом.
Наконец то сделала домашнее мороженое с шоколадом- объедение!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!