Домашнее клубничное мороженое

От: Кира Филипьева

Для вдохновления смотрела рецепт домашнего мангового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мороженого,  легкие рецепты,  домашние рецепты

Рецепт домашнего клубничного мороженого

Фото домашнего клубничного мороженого

Готовим домашнее клубничное мороженое

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливки 10%-ные 300 мл
  • Коричневый сахар 100 г
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Замороженная клубника 200 г

Инструкция:

  1. В сливки добавить сахар и перемешать.

  2. Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3-5 минут.

  3. Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.

  4. Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ademoscie
ademoscie

Спасибо огромное за рецепт домашнего клубничного мороженого!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего клубничного мороженого!
10++++++
Это моя оценка.

Марианна Корецкая
Марианна Корецкая

Кира, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашнее клубничное мороженое по вашему рецепту, получилось сразу.

viktoriya99
viktoriya99

Хороший сайт, зайду еще.

rurtinser1989
rurtinser1989

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

yuta98
yuta98

Ты просто кудесница.
А домашнее клубничное мороженое — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и домашнее клубничное мороженое очень похвалила.

Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Коллекция похожих рецептов