Домашнее клубничное мороженое
От: Кира Филипьева
Для вдохновления смотрела рецепт домашнего мангового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, легкие рецепты, домашние рецепты
Фото домашнего клубничного мороженого
Готовим домашнее клубничное мороженое
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сливки 10%-ные 300 мл
- Коричневый сахар 100 г
- Ванильный стручок 1 шт.
- Замороженная клубника 200 г
Инструкция:
-
В сливки добавить сахар и перемешать.
-
Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3-5 минут.
-
Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.
-
Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт домашнего клубничного мороженого!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего клубничного мороженого!
10++++++
Это моя оценка.
Кира, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашнее клубничное мороженое по вашему рецепту, получилось сразу.
Хороший сайт, зайду еще.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ты просто кудесница.
А домашнее клубничное мороженое — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и домашнее клубничное мороженое очень похвалила.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.