Домашнее мороженое сливочно-ванильное
Детки будут в восторге! Безумно вкусно, просто и быстро! Для вдохновления смотрела рецепт домашнего мангового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты
Фото домашнего мороженого сливочно-ванильного
Готовим домашнее мороженое сливочно-ванильное
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сливки жирные - 600 мл
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сахарная пудра - 0.67 стак. (200 мл)
- Ванильный сахар - 10 г
Инструкция:
-
Домашнее морожено можно приготовить очень быстро и без всяких дополнительных преспособлений в виде спецеальной мороженицы. Я предлагаю отличный кулинарный рецепт морожена, который можно сготоветь из нужных продуктов.
-
Сначало нужно очень хорошо взбить куриные яйца с сахарной пудрой в миксере. У нас должна получится очень пышная пена. В яйца сразу надо всыпать ванильный сахар.
-
После ставим на плиту молоко и когда оно разогреится, добавляим в молоко взбитые яйца. Варим до тех пор, пока вся маса не станет густеть. Обязательно все время помешиваем. Когда маса станет похожа чем-то на взбитые сливки, огонь выключаем и даем остыть молоку с яйцами.
-
Теперь взбиваем в миксере сливки. Когда сливки станут пеной, соединяем вместе обе масы: молоко и сливки. Перемешиваем их ложкой, а после выкладываем в форму.
-
Такое морожено в домашних условиях замораживаеться в обычной морозилке. Можно брать специальные формочьки. Есть морожено можно через два часа.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого с шоколадом
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Удобная у вас инструкция по приготовлению домашнего мороженого сливочно-ванильного получилась
Красив, спасибо. А я в ванильное мороженое с шафраново-манговой прослойкой делала.
Домашнее мороженое сливочно-ванильное супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашнее мороженое сливочно-ванильное:)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашнее мороженое сливочно-ванильное! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Первый раз в жизни решилась на домашнее мороженое сливочно-ванильное и не получилось(((
Так обидно!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Zhenya85, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Zhenya85, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
УУУХХХ вот это домашнее мороженое сливочно-ванильное.
Супперрр…спасибо…
Сейчас пойду готовить)))
Zhenya85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.