Яблочное мороженое из молока

От: malinovskaya_91

Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь! Для вдохновления смотрела рецепт тархунового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт яблочного мороженого из молока

Фото яблочного мороженого из молока

Готовим яблочное мороженое из молока

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник

Я хочу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить яблочное мороженое из молока. Это идеальный десерт для детей: натуральный, нежирный и очень вкусный. Карамелизированные яблочки придают ему особую изюминку. Такое мороженое наверняка станет любимым лакомством не только у малышей, но и у взрослых. Рекомендую рецепт!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала виноградное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 3-4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. В кастрюльку или сотейник всыпьте сахар, поставьте на огонь.

  2. 2. Растопите сахар на медленном огне, чтобы получилась карамель. На весь процесс уйдет около 10-15 минут.

    яблочное мороженое из молока
  3. 3. Яблоки вымойте, обсушите и измельчите.

    яблочное мороженое из молока
  4. 4. Выложите яблоки в карамель. Добавьте соль. Аккуратно перемешайте и томите на медленном огне, пока они не станут мягкими.

    яблочное мороженое из молока
  5. 5. Молоко доведите до кипения до кипения и снимите с огня. Тонкой струйкой вливайте в яблоки, помешивая. Оставьте, пока масса не достигнет комнатной температуры.

    яблочное мороженое из молока
  6. 6. Протрите через сито, выложите в контейнер и отправьте на ночь в холодильник.

    яблочное мороженое из молока
  7. 7. Вкуснейшее натуральное мороженое готово. Приятного аппетита!

    яблочное мороженое из молока

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Евтеева Маргарита
Евтеева Маргарита

Думаю, очень вкусно.

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Malinovskaya_91!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила яблочное мороженое из молока, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
malinovskaya_91 спасибо вам огромное!

erencen
erencen

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

olga
olga

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яблочное мороженое из молока)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nomishidr
nomishidr

Malinovskaya_91, спасибо.
Приготовила яблочное мороженое из молока.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yella98
yella98

Спасибо большое за замечательный рецепт яблочного мороженого из молока.

Нюта Карпик
Нюта Карпик

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Гаврилина Настасья
Гаврилина Настасья

Сегодня проводила эксперимент: готовила пломбир из молока. Приятного аппетита!

nandu
nandu

Я сделаю его на Новый год!

alena
alena

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яблочное мороженое из молока строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яблочное мороженое из молока — это очень вкусно!

isedgou
isedgou

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яблочное мороженое из молока не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яблочное мороженое из молока, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

torealba_73
torealba_73

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

edisidout
edisidout

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочному мороженому из молока!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

tengi
tengi

Это, реально, вкуснотища.

Коллекция похожих рецептов