Малиновый мусс
От: orate1988
Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях. Для вдохновления смотрела рецепт мусса малинового. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото малинового мусса
Готовим малиновый мусс
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мусс из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- малина - 225 г
- сахар - 125 г
- желатин - 25 г
- вода - 50 мл
Инструкция:
-
Желатин залить водой, дать набухнуть. Затем подогреть на водяной бане или в микроволновке. Главное не дать желатину закипеть, так как при закипании он теряет свои желирующие свойства.
-
Малину с сахаром взбить блендером. При желании можно перетереть через сито, что бы убрать все косточки. Добавить яблочное пюре.
-
Продолжая взбивать ввести распущенный желатин. Взбивать в течении 2-2 минут. При взбивании маса становится светлее и воздушные. Перелить в емкость. Поставить на 2-3 часа в холодильник.
-
После охлаждения можно нарезать кусочками и выложить в креманку.
-
Приятного Вам аппетита.) !
Комментарии к рецепту
Orate1988, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
+++,
муж в восторге))))))))))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малиновый мусс. Вот я ему и приготовлю.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится receptle.ru/deserty/muss/kofeiny-muss.
Orate1988, спасибо.
Приготовила малиновый мусс.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить малиновый мусс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Я делала малиновый мусс по рецепту orate1988, мне понравилось.
Даже брату, который малиновый мусс не любит,понравилось!
Вот это да! Какой красивый рецептик малинового мусса! А вкусный и простой!
Ой, соскучилась что-то по малиновому муссу.
Приготовлю завтра)
Ну вообще я не люблю малиновый мусс, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Это, реально, вкуснотища.